嚥下リハ学会でも、多くの書籍とともに平積みされていました。 ありがたいです。 今日も介護者さんとラーメン、作りました。 多くの方が、少しでもおいしく食べられて、素敵な笑顔になれたらいいな。 以下、購入してくださった方から …

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第31回あつぎ食支援ネットワーク。 今日のテーマは、「混ぜるだけで簡単エネルギーアップ！～油脂を使った調理の提案」で、日清オイリオさんの協力をいただき、マトメアップPlusを使った調理実習を行いました。 講義では、中鎖脂 …

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第29回あつぎ食支援ネットワークを開催しました。 「荻野地域包括支援センターにおける食支援の現状と課題」で、講師は地元の荻野地域包括支援センターの畑さんでした。畑さんとは10数年前の厚木医療福祉連絡会の初期から知っており …

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厚木医療福祉連絡会「摂食嚥下部会」のブログを開設しました！

『現場の悩みを解決しよう！口から食べる支援を継続するために』 少しお話しさせて頂いた後に、グループディスカッション。 知識不足、連携不足を解消するためのヒントはあったでしょうか。 悩んでいるときはキツいけど、この試行錯誤 …

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第23回あつぎ食支援ネットワーク 『とろみ調整食品、その特徴と正しい使い方』 前半は講義、後半にはLine Spread Test(LST)もやりました。 やっぱり演習は分かりやすいです。